Русский шоколад

Новые слова.

жидкий шоколад – liquid chocolate

угощение –   a treat

лакомство -  a treat

упаковка – packaging

произведение искусства – a work of art

предприниматель – businessman

крепостной крестьянин – serf peasant

абрикос - apricot

маркетинговый гений – a marketing genius

загадка - riddle

изображать герб – to depict the coat of arms

доступный по цене – affordable

шоколадное изделие – chocolate product

Читайте текст.

    Кто же не любит шоколад? Странный вопрос. Все любят. И взрослые, и дети. Шоколад не только вкусный, он ещё и настроение поднимает. А русский шоколад вы когда-нибудь пробовали? Если нет, обязательно надо попробовать, потому что это действительно вкусно!

     Однако некоторые люди, когда слышат слова «русский шоколад», очень удивляются. Всем известно, что есть шоколад бельгийский, швейцарский, немецкий, французский, итальянский. Но русский?!

     Русский шоколад появился позже, чем в Европе, но стал таким популярным, что коробка шоколада в русском национальном стиле, считалась замечательным подарком и в Европе, и в Америке.

     В России шоколад сначала был жидким, поэтому его не ели, а пили! Шоколад был ОЧЕНЬ дорогим удовольствием и угощением только для аристократов. Но постепенно уже в конце 18 века шоколад продавали на улицах, открывали кофейни, где обычные люди пили горячий шоколад и обсуждали разные новости.

     В 1850 году немец Фердинанд фон Эйнем основал шоколадную фабрику в Москве, где делали молочный шоколад и шоколадные конфеты в красивой упаковке, которая часто была настоящим произведением искусства. Упаковки часто создавали знаменитые художники – например, Иван Билибин, Михаил Врубель, Александр Бенуа. Можно сказать, что история Эйнема – это история успеха европейского предпринимателя. После революции 1917 года фабрика получила другое название – «Красный Октябрь».

     Вторая фабрика, которая появилась в России, - это фабрика Абрикосова. Её история - настоящая русская сказка! Основатель этой фабрики Степан Николаев был крепостным крестьянином, который стал свободным и открыл в Москве небольшой магазинчик. Здесь он продавал варенье из абрикосов. Именно поэтому он получил фамилию Абрикосов, которая позже стала его официальной фамилией. Настоящую империю шоколада построил его внук Алексей Абрикосов – маркетинговый гений своего времени. Он печатал рекламу в газетах, выпускал плакаты, в конфеты мог положить загадки для детей. И тогда дети просили родителей купить именно эти конфеты. Фабрика Абрикосова участвовала в разных выставках и получила право изображать на своих изделиях герб Российской империи. Империя Абрикосовых стала символом русского успеха, потому что доказала, что талант и труд помогают человеку стать богатым и известным. После революции фабрика  Абрикосова имела другое название «Фабрика имени П.А.Бабаева».

   В Советском Союзе шоколад долгое время считался буржуазным лакомством. Но в 1960-х годах появилась новая технология, и стали производить качественные и доступные по цене шоколадные изделия. Очень скоро в советских магазинах начали продавать шоколад «Алёнка» с портретом милой голубоглазой девочки в платке. «Алёнка» стала не просто вкусным шоколадом, но и одним из символов России.

    Сейчас в России делают много разных видов шоколада и используют высококачественные ингредиенты.

Упражнения.

I.Ответьте на вопросы

1) Почему некоторые люди удивляются, когда слышат слова «русский шоколад»?

2) Почему шоколад сначала не ели, а пили?

3) Что вы можете рассказать о шоколадной фабрике Эйнема?

4) Почему можно сказать, что история шоколадной фабрики Абрикосова – это настоящая русская сказка?

5) Как появилась фамилия Абрикосов?

6) Был ли популярным шоколад в Советском Союзе?

II. Употребите слова, данные в скобках, в нужной форме.

1) Русский шоколад появился позже, чем в Европе, но стал…………….. (очень популярный).

2) Коробка шоколада считалась ………………….. (лучший подарок) и в Европе, и в Америке.

3) Шоколад был очень…………. (дорогое удовольствие и угощение) только для аристократов.

4)  Красивая упаковка шоколада и конфет часто была ……………(настоящее произведение искусства).

5) Крепостной крестьянин Степан Николаев получил фамилию Абрикосов, которая стала его …………………..(официальная фамилия).

6) Империя Абрикосовых стала ………….(символ) русского успеха.

7) После революции 1917 года шоколад долгое время считался ……….

(буржуазное лакомство).

Ш. Поговорим

1) Вы любите шоколад? Какой? Почему?

2) Вы пробовали русский шоколад?

3) Что вы слышали раньше о русском шоколаде?

4) Если бы вы открыли шоколадную фабрику, какие изделия вы стали бы производить там? Почему?

5) В вашей стране есть шоколад? Какой?

Текст и задания: Баринцева М.Н.

Изображение взято с сайта: https://avatars.mds.yandex.net/i?id=7d57c0783d1a10fdf7b60a738fd37bc6_l-5234908-images-thumbs&n=13