Чай пить – приятно жить

Новые слова:

хан – правитель на Востоке

устройство

символ

благополучие

уют

атмосфера

душевность

отражение

посиделки

пастила

кипячёный

декоративный

неторопливый

душевный

представлять-представить себе

согреваться - согреться

выражать-выразить

воспевать-воспеть

Урал – географический регион России на границе между Европой и Азией

Тула -  старинный русский город, основанный в 1146 году. Расположен  в 180 километрах к югу от Москвы.

Кустодиев Б.М. "На террасе".

Читайте:

   Знакомство с чёрным чаем началось в России давно. Пишут, что в 1638 году русские послы привезли царю Михаилу Романову подарки от монгольского хана. Среди этих подарков был напиток, который хвалили за его лекарственные качества. Считали, что он может «освежать и очищать кровь».

   Оказалось, что горячий чай прекрасно помогал согреться. Представьте себе холодную снежную русскую зиму, и сразу будет понятно, почему чай постепенно стал одним из самых любимых русских национальных напитков.

     В середине восемнадцатого века для заваривания чая начали использовать самовары. Вначале на Урале, а затем и в Туле стали производить разнообразные по форме, удобные и красивые устройства для приготовления кипяченой воды. Тулу и в наши дни заслуженно называют «самоварной столицей России», а тульские самовары считаются произведениями декоративного искусства и даже выставляются в музеях.

     Самовар прочно вошёл в русскую жизнь и занял центральное место на чайном столе, стал символом тепла, благополучия и домашнего уюта. Чаепитие у самовара создавало условия для неторопливого общения в кругу семьи и друзей, атмосферу душевности.

   Читая произведения русских писателей, мы узнаём, как чаёвничали в старину. В романе «Евгений Онегин» А.С.Пушкин так описал вечернее чаепитие в доме Лариных:

        Смеркалось; на столе блистая

        Шипел вечерний самовар,

        Китайский чайник нагревая;

        Под ним клубился лёгкий пар.

         Разлитый Ольгиной рукою,

         По чашкам тёмною струёю

         Уже душистый чай бежал…

  На протяжении ХIX и ХХ веков чаепитие за самоваром стало частью национальной культурной традиции. Любовь России к чаю нашла отражение не только в литературе, но и в живописи.  Традиции русского чаепития можно рассмотреть на картинах многих известных русских художников. Особенно много внимания уделил чаю Б.М.Кустодиев (1878-1927 г.г.) Его картина «На террасе»(1906 г.) изображает сцену послеобеденного чаепития на даче художника и передаёт атмосферу душевного покоя и любви.

   В наши дни многое в России изменилось и старый добрый самовар уступил своё место на столе электрическому чайнику. Но, как и в былые времена, русские люди любят посиделки за чаем. В свободное время дорогих гостей приглашают зайти на чашечку крепкого и горячего чая, а те, кого позвали попить чайку, обычно приносят к чаю что-нибудь вкусное: коробку конфет, печенье, пастилу или домашнее, сваренное по особому рецепту варенье.

   Чай в России – это не просто вкусный и полезный напиток, но и приятная, дружеская беседа за чашкой ароматного чая. Неслучайно он воспет во множестве стихов и песен. О важности чаепития для русских людей говорит и народная мудрость, выраженная в пословицах и поговорках: «Чай не пить – так и на свете не жить» и «Чай пьёшь – до ста лет проживёшь».

Вопросы:

1. Как и когда чай попал в Россию?
2. Почему в России чай стал одним из самых любимых напитков?
3. Когда и где в России появились самовары?
4. Какой город и почему называют «самоварной столицей России»?
5. Как можно узнать о традициях старинного русского чаепития?
6. Какой русский художник уделил русскому чаепитию особенно много внимания? Как называется картина, на которой художник изобразил себя и свою семью за чайным столом?
7. Какое настроение передаёт картина Б.М.Кустодиева «На террасе»?
8. Что изменилось в русской чайной традиции в наши дни?
9. Какие пословицы и поговорки о чае вы знаете?
10.  Любят ли чай в вашей стране? Как и когда его пьют?
11.  Существует известная поговорка: «В Тулу со своим самоваром не ездят». Как вы думаете, в какой ситуации её можно употребить?
12.  Когда в российских ресторанах  оплачивают счёт, то иногда оставляют небольшую сумму денег официанту «на чай» в благодарность за хорошее обслуживание. Как вы думаете, почему эти деньги называются «чаевыми»?  Дают ли чаевые в вашей стране?
13.  Видели ли вы картины русских художников, на которых изображено русское чаепитие?
14.  Самовары могут считаться произведениями декоративного искусства. Какие ещё произведения русского декоративного искусства вам известны?
15.  Какие пословицы о чае вы знаете? Есть ли в вашем родном языке пословицы о чаепитии?

Упражнения:

1. Найдите в тексте и прочитайте объяснение, что такое самовар. Как ещё можно описать самовар?

2. От каких глаголов образованы данные деепричастия:

1)    читая – читать

2)    блистая –

3)    нагревая –

4)    разливая –

5)    пригласив –

6)    изобразив –

 3. С какими глаголами соотносятся данные существительные:

1)    знакомство – знакомиться

2)    заваривание –

3)    приготовление –

4)    общение –

5)    чаепитие –

6)    отражение-

4. Замените активную конструкцию пассивной:

1)    Считали, что чай может «освежать и очищать кровь» - Считалось, что чай может «освежать и очищать кровь».

2)    В Туле производят самовары. –

3)    Тульские самовары выставляют в музеях. –

4)    Гостей приглашают на чашку чая. –

5)    Варенье варят летом из ягод или фруктов. –

6)    В романе «Евгений Онегин» Пушкин описывает чаепитие у Лариных. –

Автор: Суворкина Е.Г.

Задания: Суворкина Е.Г.

Изображение взято с сайта: https://infourok.ru/prezentaciya-po-tehnologii-na-temu-buterbrodi-i-goryachie-napitki-klass-1266 и https://kadoga.ru/feminizm-ili-patriarxat-chuma-na-oba-vashi-doma/